Ilang kaibigan, tulad ko, ang hindi na mabubuhay nang walang mga tasa ng termos?

Mula sa kape, milk tea, at maliliit na inumin sa nakaraan, hanggang ngayon ay may hawak na thermos sa iyong kamay.

Ngunit ang isang kamakailang pagsusuri ng Beijing Consumers Association ay nakakita ng isang butas samga tasang termos.

Kabilang sa humigit-kumulang 50 uri ng insulated cups na na-sample ng staff, 19 ang napag-alamang hindi kwalipikado dahil sa sobrang heavy metal na nilalaman, at ang pangunahing problema ay kadalasang nakaturo sa materyal ng panloob na liner - murang 201 hindi kinakalawang na asero.

Bilang isang pang-araw-araw na produktong pangkalusugan na kasama natin, paano magagawa ng isang hindi kwalipikadong thermos ang "mainit na tubig" sa "nakakalason na tubig"? Paano natin maiiwasan ang mga bitag at makakagawa ng mga tamang pagpili?

May panganib din ba sa kalusugan ang mga thermos cup?

Ang lahat ng ito ay nagsisimula sa hindi kinakalawang na asero na pamilya ng mga insulated cup liners. Ang hindi kinakalawang na asero ay hindi palaging kinakalawang, ito ay talagang isang pamilya ng mga haluang metal, at ang pagganap ng iba't ibang mga modelo ay lubhang nag-iiba.

304 hindi kinakalawang na asero (food grade)

Mga sangkap: Naglalaman ng higit sa 18% chromium (Cr) at higit sa 8% nickel (Ni), na may mababang nilalaman ng manganese (Mn).

Mga Katangian: Napakahusay na paglaban sa kaagnasan, mahusay na pagganap ng pagproseso, at kinikilala sa buong mundo bilang ang gustong materyal para sa food grade. Karamihan sa mga kuwalipikadong tableware at mga kagamitan sa kusina na nakikita natin sa ating pang-araw-araw na buhay ay gawa sa 304 hindi kinakalawang na asero.

Pagkakakilanlan: Karaniwan, ang "SUS304", "304" o "food grade stainless steel" ay malinaw na minarkahan sa ilalim ng panloob na lalagyan o sa manual ng pagtuturo.

316 hindi kinakalawang na asero (medikal na grado/mas mataas na grado ng pagkain grade)

Komposisyon: Pagdaragdag ng humigit-kumulang 2% molybdenum (Mo) batay sa 304.

Mga Katangian: Mas malakas na paglaban sa kaagnasan at paglaban sa mataas na temperatura, lalo na nakakalaban sa kaagnasan ng mga klorido (tulad ng asin). Karaniwang ginagamit sa mga medikal na device, high-end na insulated cup, at coastal environment.

Pagkakakilanlan: minarkahan bilang "SUS316".

201 hindi kinakalawang na asero (industrial grade/non food grade)

Komposisyon: Upang mabawasan ang mga gastos, isang malaking halaga ng manganese (Mn) ang ginagamit upang palitan ang mahalagang nickel (Ni), na bumubuo ng isang "mababang nickel high manganese" na istraktura.

Mga Katangian: Mahina ang resistensya sa kaagnasan at madaling kalawangin. Pangunahing ginagamit sa larangang pang-industriya, tulad ng mga pandekorasyon na tubo, mga kaso ng relo, atbp., Hindi ito dapat gamitin para sa mga lalagyan na direktang nakikipag-ugnayan sa pagkain.

Mga kaibigan na madalas gamitinmga tasang termosalam na hindi sila naglalaman ng simpleng tubig. Kapag ginagamit natin ito sa pag-iimpake ng mga inumin tulad ng fruit juice, carbonated na inumin, tsaa, gatas, atbp., ibinabaon natin ang mga nakatagong panganib.

Ang mga inuming ito ay karaniwang acidic (tulad ng fruit acid sa juice o carbonic acid sa carbonated na inumin) o alkaline, at ang ilan ay naglalaman din ng mga kumplikadong sangkap tulad ng mga tea polyphenols.

Ang 201 na hindi kinakalawang na asero ay may mahinang resistensya sa kaagnasan, at ang ibabaw ng panloob na liner ay kaagnasan pagkatapos ng pangmatagalang pakikipag-ugnay sa mga inuming ito. Sa puntong ito, ang mga mabibigat na elemento ng metal tulad ng manganese, chromium, at nickel sa haluang metal ay magpapabilis sa kanilang paglipat at pag-ulan, at matutunaw sa inumin.

Ang proseso ng kaagnasan at pag-ulan na ito ay kadalasang mabagal at mahirap makita sa mata. Maaaring hindi ka makakita ng halatang kalawang, ngunit ang isang banta sa kalusugan ay hindi sinasadyang nabuo.

Sa madaling salita, ang paggamit ng corrosion-resistant na 201 na materyal na panloob na liner at paghawak ng mga hindi neutral na inumin ay nagpapataas ng panganib ng heavy metal na pag-ulan.

Ano ang mga panganib ng pangmatagalang paggamit ng insulated cup na ito?

Ang pangmatagalang paggamit ng hindi kwalipikadong insulated cup na ito, lalo na sa mga kapaligiran kung saan madalas itong napupunta sa mga maiinit na inumin, acidic na inumin, o mga likidong may mataas na temperatura, ay maaaring magdulot ng maraming panganib sa kalusugan.

Ang 201 na hindi kinakalawang na asero ay may mataas na nilalaman ng manganese, at kapag nakaimbak sa mga acidic na inumin (tulad ng juice o carbonated na inumin) o mga likidong may mataas na temperatura, unti-unti itong magwawasak at mamuo ng mga elemento ng manganese. Bagama't ang manganese ay isang mahalagang elemento ng bakas para sa katawan ng tao, ang pangmatagalang labis na paggamit ay maaaring magdulot ng talamak na pagkalason ng mangganeso, pangunahin na nakakapinsala sa central nervous system.

Ano ang mga karaniwang sintomas? 

Makabuluhang pagbaba sa memorya at kahirapan sa pag-concentrate;

Pagkahilo sa pag-iisip, mababang mood, at madaling pagkapagod;

Pagkahilo, hindi pagkakatulog, at madalas na panaginip;

Sa malalang kaso, maaaring mangyari ang mga sintomas na katulad ng Parkinson's syndrome tulad ng panginginig ng paa at paninigas ng kalamnan.

Ang mga bata at matatanda ay madaling kapitan ng pagkalason sa manganese. Ang sistema ng nerbiyos ng mga bata ay nasa yugto ng pag-unlad, at ang kanilang metabolismo at pag-andar ng hadlang sa dugo-utak ay hindi pa ganap na matanda; Ang mga matatandang tao ay may mas mabagal na metabolismo, nabawasan ang kakayahan sa detoxification, at isang mas marupok na nervous system.

Ang mahinang kalidad na hindi kinakalawang na asero ay maaari ring maglaman ng labis na mabibigat na metal tulad ng chromium at nickel, na dahan-dahang maumuo sa ilalim ng mga kinakaing unti-unting kondisyon?

① Chromium (lalo na ang hexavalent chromium): Ang hindi katamtamang paggamit ay maaaring makapinsala sa mga bato at atay, na humahantong sa mga allergy sa balat, ulser, at pangmatagalang akumulasyon na nagpapataas ng panganib ng kanser.

② Nickel: Ito ay karaniwang allergen na madaling magdulot ng contact dermatitis sa mga sensitibong populasyon; Ang pangmatagalang labis na paggamit ay maaari ring mapataas ang panganib ng pinsala sa organ.

Matapos makapasok sa katawan ng tao sa pamamagitan ng inuming tubig, ang mga mabibigat na metal na ito ay higit sa lahat ay nagpapabilis sa mga bato at atay, na nagpapataas ng metabolic na pasanin sa mahabang panahon, unti-unting nakakaapekto sa paggana ng organ, at maaaring magdulot ng mga mutation ng cell, na nagpapataas ng panganib ng kanser.